咖啡醇

Cafestol          CAS  469-83-0           分子量：316.44         分子式：C20H28O3  

純       度：      HPLC98%
物理性狀：     粉末
檢測方法：     高效液相（HPLC）質(zhì)譜（Mass) 核磁（NMR)
用      途：      僅供研究使用,不得用于醫(yī)學(xué)診斷。
包      裝：      20mg~1g 棕色玻璃瓶。
儲存條件：     貯存在避光密閉容器中，冷藏或者冷凍長期保存。
樣品溶液現(xiàn)配現(xiàn)用。如果特殊情況需要提前配制的話，最好分成獨(dú)立包裝冷凍保存（-20℃以下），臨用前再取出解凍，通?？梢员４?周。

植物來源
   咖啡豆Coffee.CN

藥理研究

• 咖啡飲品具有降低肝癌和結(jié)腸癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的作用，其化學(xué)預(yù)防作用可能是由未濾過的咖啡飲品中所含的二萜類成分咖啡豆醇與咖啡醇（K-C）產(chǎn)生的。有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，K-C可能通過對異生物代謝物的有益調(diào)節(jié)，尤其是通過刺激致癌物轉(zhuǎn)移Ⅱ相代謝物，抑制幾種致癌物質(zhì)的誘變性和致癌性。

參考文獻(xiàn)

• [1] 咖啡及其化學(xué)預(yù)防成分咖啡豆醇、咖啡醇對大鼠肝臟中細(xì)胞色素P450和硫轉(zhuǎn)移酶的影響 《現(xiàn)代藥物與臨床》 CAS  2009年第3期178-179,共2頁